＊＊＊栃本天海堂の西洋ハーブ＊＊＊ 安心の品質・(栃本天海堂) 【商品説明】 和名を「セイヨウネズ（西洋杜松）」といい、その由来は昔の日本では針のように細く尖った葉を持つこの木の枝を持ち、ネズミよけに使用していたことからこのように呼ばれていたとされています。 常緑の針葉樹林で森林を思わせる清涼感のある香りと、ヒノキ科の植物特有のウッディな香りがあり強いお酒で世界的に知られる「ジン」の香りつけとして有名です。 苦みと甘みの混ざりあった風味が特徴です。肉料理の臭み消しなどに利用します。 また、キャベツとの相性が良く、酢にも合うので、ザワークラウトやドレッシングなどの風味付けにも用いられます。 【原材料名】 ジュニパーベリー(ボスニア産) 【形状】 原形 ※天然生薬ですので、色味や状態が一定でない場合があります。 産地は情勢や天候により変更となる場合がございます。 ◆保管上の注意事項 ハーブは天産物のため、保存状態によって、吸湿してカビや虫が発生する場合があります。高温多湿を避け、冷暗所（冷蔵庫等）で保管して下さい。 品質には万全を期しておりますが、お気付きの点がございましたら、お問い合わせ下さい。 容量 500g メーカー(製造) 栃本天海堂 区分 食品 広告文責 株式会社　皇漢堂薬局 (電話)0120-238-378