商品のポイント 甲羅組で人気の商品4品を集めたお得なセットです。1種類ずつ購入するよりリーズナブルな価格でご用意いたしました。この機会にぜひお買い求めください。 商品内容 大粒広島カキ2L×1kg ほたて貝柱(生/冷凍)1kg　※割れ、大小バラツキあり ネギトロ500g 焼さば寿司（8切れカット）×1本 原材料 【ネギトロ】まぐろ（台湾、日本、その他）、食用油脂/pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤（V.C） 【鯖寿司】サバみりん焼き（サバ/ノルウエイ産、醤油、みりん、砂糖、）、かんぴょう煮（かんぴょう、醤油、砂糖）、しいたけ煮（しいたけ、醤油、砂糖）、生姜、白ごま、焼のり、なたね油、米酢（原材料の一部に小麦を含む）※加工は石川県 消費期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 【ネギトロ】冷凍−45℃以下で1ヶ月以上。※ご家庭用の冷凍庫の場合は、1週間を目安にお召し上がりください。 お召し上がり方 【牡蠣】食べる直前に使う分だけ取り出し、流水解凍してください。※加熱用なので食中毒予防のため、身の中心温度は85℃で1分以上加熱すること。 ※加熱解凍・自然解凍は品質が損なわれますのでご遠慮ください。 【生ほたて】この商品は、鮮度を保つため急速冷凍してお届け致します。冷蔵庫で半日ほどかけてじっくりと自然解凍がお薦めですが、お急ぎの場合は流水にて急速解凍してお召し上がり下さい。 【ネギトロ】冷蔵庫に移し、1日かけてじっくり自然解凍して下さい。小分けにする場合は、凍っている状態のまま袋から出し包丁で切り分けて下さい。残りはラップで1枚ずつ包み、ジップロックなどに入れ冷凍保存しておくと便利です。 ※電子レンジで解凍したり、一度解凍したものを再冷凍すると風味が落ちます。※ネギトロは冷凍庫で保存していても品質劣化しやすい性質を持っていますのでご注意ください。 【鯖寿司】凍ったまま電子レンジで3分ほど加熱します。その後、20分ほど放置して余熱で蒸してからお召し上がりください。 配送について 30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 → 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32