原材料：糖類（砂糖、ぶどう糖）、脱脂粉乳、粉末油脂、全粉乳、ゼラチン、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、粉飴、寒天、杏仁／乳化剤（大豆由来）、増粘多糖類、香料 内容量：800g 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光の当たらない冷暗所へ保存してください。 製造者：伊那食品工業株式会社K 長野県伊那市西春近5074 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） 基本的な作り方 1：熱湯（95℃以上）1Lをボール等に用意します。 2：本品1袋（800g）を入れ、泡立て器で約2分間よくかき混ぜて溶かします。 3：冷たい牛乳2Lを加えてよく混ぜあわせます。 4：容器に流し入れ、冷蔵庫で4時間を目安によく冷やし固めます。 お好みでシロップをかけてお召し上がりください。 シロップの作り方 1：熱湯（95℃以上）2Lに砂糖200gを入れ沸騰させます。 2：あら熱を取りお好みでレモン汁40ml（クエン酸2〜3gでも可）を加えて冷やします。コクのあるまろやか杏仁豆腐 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂　質　 炭水化物 食塩相当量 100g当り 446kcal 16.8g 12.9g 65.6g 0.5g