商 品 詳 細 商品名 豆腐よう古酒仕込み 内容量 3粒入×1パック 賞味期限 製造日より約5ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。 商品説明 「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。ウニのような風味とチーズのような舌触り、そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの 深い味わい。濃厚かつ繊細。そして上品な味はまさに珍味中の珍味。当商品は、漬け汁の泡盛に【古酒】を使用しており、泡盛の深い味わいをより感じられます。豆腐よう古酒仕込み