濃厚な鶏の旨みを味わい尽くす! "鶏白湯の最高峰" が監修する濃厚な味わい クリーミーな鶏の旨みに胡椒をきかせたスープがごはんにしみこむ、濃厚な味わいが特長です。 別添の「特製 旨みオイル」で仕上げれば、鶏の芳醇な風味が口いっぱいに広がります。 「銀座 篝」について 2013年に銀座にオープンするやいなや多くの雑誌、グルメ本で紹介され、瞬く間に行列店となった鶏白湯ブームを牽引した立役者。 料亭を思わせる落ち着きのある内装と、彩りの良い季節の野菜をのせた「鶏白湯Soba」のクリーミーな味わいが、幅広い層の人気を集めています。