こめ油の原料は、玄米を精米したときに発生する 「米ぬか」で、ボーソーの米油は、 国産米ぬかを使用しています。 風味や香りにクセがなく、素材の旨みをいかす美味しい油で、 普段のお料理からパン・スイーツまで、幅広くお使い頂けます。 米油は、酸化に強い油として知られており、 お料理の美味しさが長持ちするので、 つくりおきやお弁当のおかずにも最適です。 ビタミンEや植物ステロールをはじめ、 ガンマ-オリザノールやトコトリエノールなど 米ぬか由来の成分を含んでいます。 商品情報名称油 商品名米油原材料名食用こめ油（国内製造） 内容量1350g 賞味期限製造より1年 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者ボーソー油脂株式会社〒103-0021　東京都中央区日本橋本石町四丁目5-12 栄養成分表示目安(大さじ1杯（14g）あたり)熱量126kcal たんぱく質0g脂質14g 炭水化物0g食塩相当量0g ビタミンE 4.9mg