商品情報商品説明湯戻し不要で簡単に調理ができ、ふっくらやわらかい食感を楽しむ事ができます。独自製法により、一般的なこうや豆腐（日本食品標準成分表2015より）よりもナトリウムが95％少なく、カリウムを多く含みます。含め煮はもちろん様々なお料理にお使い頂けます。個人的には大好きなメニューです。 原材料名大豆（アメリカ）／炭酸カリウム、豆腐用凝固剤 ●原材料に使用している大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。内容量10切れ入り　165g賞味期限製造日より6カ月 保存方法直射日光と湿気を避け涼しいところ保存してください。ワンポイントアドバイス市販用の和風だしを使用する場合は分量表の塩の量を加減してください。うすくち醤油意外もご使用いただけます。濃い口しょうゆを使用すると、含め煮の色が濃く仕上がります。製造者旭松食品株式会社長野県飯田市駄科1008 栄養成分表示(1個16.5g)熱量87kcal たんぱく質8.5g脂質5.7g 炭水化物0.2〜1.3g食塩相当量0.002〜0.007g