「どっちの料理ショー」でも絶賛！！原料に水をできるだけ使わない本物のソースです。高橋ソースが、農家から消費者まで、顔の見える関係を大切にし、国産特別栽培の素材にこだわって作り上げました。中濃という名の通り、ウスターソースととんかつソースの間に位置する、中くらいの濃さを持つソースです。もちろんこのソースも果実や野菜をたっぶり使用し濃縮し水を使わず作ったソースです。 ◆特別栽培の野菜使用中濃ソースは、プレザーブ用りんごと、国産の特別栽培で育てられたトマト、たまねぎ、にんじん、にんにくなどの野菜やフルーツをベースに、沖縄産黒糖、喜界島産粗糖、天日塩、果実穀物醸造酢を使用し、国産原料使用再仕込醤油を加え、本場のスパイスを贅沢に使ってブレンドしました。 原材料：野菜、果実（りんご、トマト、たまねぎ、その他）、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、小麦澱粉、香辛料（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【開封前賞味期限】製造日より3年 製造元：高橋ソース