京風仕立て白だしはより淡く、より上品に、そして風味豊かに。◆京風仕立て白だしは、本醤油うすくちしょうゆをベースに、昆布のうま味と鰹風味豊かな「京風仕立て白だし」です。◆色がうすく甘さ控えめですっきり上品な味わいです。素材の味、料理の色を大切に仕上げます。◆お吸い物、うどん・そば、茶碗蒸し、おでん、雑煮などにどうぞお使いください。 原材料：本醸造しょうゆ（国内産）（大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦を含む）、清酒（国内産）、食塩（国内産）、みりん（国内産）、砂糖（国内産）、かつお節（国内産）、酵母エキス（国内産）、醸造酢（国内産）、魚貝エキス（国内産）、昆布（国内産）【開封前賞味期限】製造日より1年製造元：チョーコー醤油