良質のかつお節に昆布の風味を加えた天然のだしの素です。すぐに溶けて風味豊かなだしができるので、手軽で簡単です。◆枕崎産かつお節・北海道産真昆布の良質な風味原料を多く使用し、醤油とブレンドしたかつお風味のだしの素。◆和洋中と幅広いお料理にご使用ください。熱をかけすぎないのが風味を生かすコツです。◆良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用し、醤油とブレンドしたかつお風味のだしの素です。◆和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用いただけます。また、風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。原材料：ぶどう糖、食塩、風味原料(かつお節粉末・昆布粉末)、調味料(アミノ酸等)、粉末醤油(大豆、小麦を含む)製造元：マルシマ