粒選りの黒コショーの独特の香りを損なうことなく精選、荒挽きし、微粉を除いて粒ぞろえしてあります。◆胡椒の味だけを原料しています。添加物は一切使用していません。◆黒コショー・荒挽は、粒選りの黒コショーの独特の香りを損なうことなく、精選・粗挽きし・微粉を除いて粒揃えしてあります。◆肉料理はもちろん、西洋料理の下ごしらえや、サラダドレッシングにもお使い下さい。【製造工程】 黒コショー粒荒挽き粉砕→粒度分別→分級→異物除去→アルミパック→検品→外包装→出荷原材料：マレーシア産黒コショーの実の特選グレード品【開封前賞味期間】 製造日より常温1年製造元：向井珍味堂