北海道の甜菜（ビート）から作られた国産の砂糖です。癖のないまろやかで上品な甘さが特長です。お料理にはもちろん、コーヒーなどの甘味料などにも。 ◆甜菜糖は北海道の特産品でもある甜菜（ビートや砂糖大根とも呼ばれています。）から作られた国産の砂糖です。 ◆癖の無いまろやかで上品な甘さが特徴で、色は淡く、お料理はもちろん、コーヒー、紅茶などの甘味料として、またお菓子作りやパン作り等さまざまな用途に使用可能です。 ◆甜菜糖は甜菜の持つオリゴ糖（ラフィノース）を含む含蜜糖です。◆「オリゴ糖」は腸内の有害な細菌を抑え、ビフィズス菌等の有用菌を増やします。 【温度帯・保存方法・注意事項】：○開封後は水分が入らないよう密封して冷暗所に保管の上、お早めにお使い下さい。 ○商品により色のばらつきがありますが、直焚きの特徴です。 【召し上がり方・使い方】☆お料理はもちろん、コーヒー、紅茶、お菓子やパン作りに良く合います。【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたり エネルギー 392kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 98g ナトリウム 9.2mg 糖質 食物繊維 オリゴ糖 2.36g 原材料: 甜菜（北海道産）【賞味期間】製造日より360日 製造元：東京フード