スイスエンガディーン地方の銘菓「エンガディナー」3月リニューアル！ 千葉半立ブランド落花生を加えて、宇治抹茶との香ばしい味わいにリニューアルしました！ フランスグルノーブル産の胡桃に合わせることで欧州菓子の深い味わいはそのままに、北海道産の生クリームと天然蜂蜜、砂糖に宇治抹茶を煮上げたキャラメルを練り合わせ、シチリア産ギルジェンティアーモンドと宇治抹茶を配合した、サブレ生地に包んで焼き上げた創意の逸品。深層に嵌る宇治抹茶味わいと落花生の香ばしい余韻を贅沢にお愉しみください。 日本茶はもちろん、日本古酒や酒精強化ワインなどと一緒にご堪能するのも一興。 ＊食べごろ温度：5〜25℃ 胡桃とサブレは適度の湿気と時間経過により日毎に風味熟成が進みますが、ピークを過ぎると風味は衰えてゆきます。風味のピークは焼成後10日程度です。お好きなタイミングで、出来るだけ早く御召し上がりください。 商品説明 商品名称 エンガディナー抹茶トルテSサイズ 原材料名 バター・小麦粉・砂糖・アーモンド・胡桃・落花生・卵・生クリーム・蜂蜜・水飴・抹茶・牛乳・天然海塩 内容量 W150ミリH25ミリ・1個360g 賞味期限 常低温（0〜18℃）14日長期保存冷凍 保存方法 常低温（0〜20℃）または冷凍（ー5℃以下） 製造者 欧菓子KUTSUMI　 所在地 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 備考 温暖期はクール便でのお届けになります。長期冷凍保存の解凍後は、なるべく早く御召し上がりください。 お菓子の美味しさは、薫りと食感。　 『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、最適な温度帯で御届けします。 　防腐剤、人工香料、乳化剤、安定剤等は一切使用せず、 薫りを吸収してしまう、乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、におい移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。 　一つずつ、丁寧に袋に詰めて御届けしますが、適温にて保存していただき、お好みの温度帯（0〜15℃）で、極上の質感と味わい、薫りを御楽しみください。　 ペーパーギフトラッピングは必要分ご購入くださいスイスアルプスのオーストリアに続く、エンガディーン地方の（ヌス）ナッツの丸い菓子の意味の伝統菓子。 もともと寒冷地でナッツの栽培に適さない地域であったが交易により得た多彩な材料を使って作られました。 ナッツを配合したミュルブタイクといううクッキー生地にスパイスとキャラメルに混ぜた胡桃を詰めて焼き上げた菓子。 フランスのアルプスの山麓のグルノーブルやドフィネも胡桃やナッツの産地として有名で、 この地方の菓子にも「ドフィノア」というエンガディナーと同じような郷土菓子があります。