お手入れしやすく様々な調理に最適な日本製の多層鋼鍋【IH対応】 ガス火からIHまで幅広くお使いになれます。 外側・外側ステンレスと、内側アルミニウムの3層構造で熱効率と保温性に優れています。 特に保温性が良いので、弱火や余熱での調理が出来るので大変経済的です。 ビタクラフトの鍋をお探しの方も是非一度お試しください。 おすすめです。 新築祝いや母の日のプレゼントなど、ご贈答用にも最適。 本体：3層クラッド材(板厚2.2mm) 本体内面：ラセン研磨 本体外面：ミラー研磨 ハンドル：フェノール樹脂 蓋：ステンレス 蓋ツマミ：フェノール樹脂 サイズ：444×283×113mm 本体深さ：59mm 本体重量：1715g 満水容量：3.0ℓ