【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。 【仕様】 ●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用した最高級ステンレス包丁です。