瀬戸内海をはじめとする、新鮮な片口いわしで作った、当社のアンチョビを使用しております。ちりめんじゃこ、白ネギ、生姜、ニンニク、アンチョビなどをごま油、菜種油でゆっくりと加熱し、旨味を引き出しています。オリジナルのラー油に漬け込み旨味を閉じ込めました。温かいご飯に合わせるのもよし、焼きそば、焼きうどんにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。名称具入りラー油原材料食用ごま油（国内製造）、長ネギ、醤油、食用なたね油、ちりめんじゃこ、にんにく、白ごま、生姜、アンチョビ、コチジャン、赤唐辛子、ガラスープ、食塩、砂糖／加工デンプン、（一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・鶏肉・豚肉を含む）内容量80g保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。賞味期限商品に記載製造元株式会社ISフーズ配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]