良質なフランス産豚肉を原料にカマンベールチーズなどに使用される白カビで熟成されるサヴォワ地方のサラミです。しっかりと凝縮された豚肉の旨味と熟成香が特徴的。お肉の旨味と香辛料のバランスが良く、薄くスライスするだけで美味しく召し上がっていただけます。シンプルなプレーン味。 ＜ソシソンとは？＞ ソシソンとはフランス語で腸詰めを指す言葉。茹でて食べる生ソーセージやサラミなど、様々な料理に使う単語です。 このソシソンはフランス中南部にあるサヴォワ地方で作られた「ソシソン・セック(ドライ・ソーセージ)」。 モンブランの麓にあるサヴォワ地方は昔からイタリアと文化交流があり、その過程でこのソシソンも生まれました。 名称ソフトサラミソーセージ原産国フランス原材料豚肉、糖類（乳糖、ブドウ糖（小麦を含む））、食塩、香辛料／発色剤（亜硝酸Na、硝酸K)内容量200g保存方法10℃以下で保存して下さい賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント株式会社配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]