大手コニャックブランド唯一の独立系ファミリー企業として知られている「カミュ」。 1863年に創立されたカミュ社は、5世代にわたって、最高の品質を求めてコニャック造りに情熱を注いできた家族経営のコニャックメーカーの中で最大手のメーカーです。 カミュのこだわりは、コニャック最小地域のボルドリー地区で生産されたぶどうのみを使用した「ボルドリー」シリーズや、コニャック地域「レ島」で生産される「イル・ド・レ」シリーズなどにも生かされています。また、国際ワイン&スピリッツコンペティションで金賞を4回受賞した輝かしい実績を持ちます。 最も希少で香り高いコニャックを生み出すといわれる、ボルドリーの地。 その肥沃な大地の恵みだけを集めて、このコニャックは生まれます。 原酒となるのは、カミュ家所有の葡萄畑から作られた、プライベートストックのみ。 そのため、毎年ごく僅かな量しか生産できません。 5代目シリル・カミュは先代のジャン-ポールが退くまで、国際マーケティング兼開発ディレクターでしたが、2003年に5代目社長に就任し、現「マスタープレンダー」にも任命されています。 業界では、コニャックの『イノベーター』と呼ばれ、その偉才への期待が高まっています。 ITEM INFORMATION ボルドリー地区産ブドウのみで オー・ド・ヴィを製造しオーク樽熟成した 香り高いシングル・クリュ・コニャック CAMUS Borderies XO カミュ ボルドリー XO 希少で香り高いコニャックを生み出すといわれるボルドリー地区のシングル・クリュ・コニャック。 ボルドリー地区産のブドウのみでオー・ド・ヴィを製造し、オーク樽で長期熟成されます。 原酒となるのはカミュ家所有のブドウ畑から作られたプライベートストックのみという、少量生産の逸品です。 Tasting Note スミレやヘーゼルナッツ、シナモン、ドライフルーツを思わせる豊かなアロマ。リッチで芳醇、クリーミーでベルベットの様な舌ざわりが楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者カミュ 生産地フランス/コニャック タイプコニャック 内容量700ml 度数40.00度 原材料ブドウ