カルーア(Kahlua)”は、アラビア語でコーヒーを表す俗語“カフワ(kahua)”からきています。 1930年、メキシコの都市ベラクルーズでアラビカ種の高品質なコーヒー豆を栽培していたアルバレス兄弟が、地元の起業家ブランコ氏と組み、そのコーヒー豆を主な材料に使用した最初のカルーアレシピを作りました。 そして1936年、化学者であるモンタルヴォ・ララがアルヴァレス兄弟のコーヒー豆を使用したコーヒーリキュールを完成させ、今日のカルーアのレシピが誕生しました。 コーヒー豆はベラクルス州の山々で栽培され、人の手で選別された、アラビカ種の極上コーヒー豆を100％使用しています。 そしてカルーアの魅惑の味を造るのに欠かせないもう一つの原料が、ベラクルス州で育ったサトウキビから造られるスピリッツです。 コーヒー抽出液に、最上級のサトウキビのスピリッツのほか、バニラ、カラメルを混ぜ合わせ、8週間休ませてから、濾過、瓶詰めして、出荷されます。 ITEM INFORMATION 日本限定発売の「カルーア抹茶」 甘くほっこりとした大人のくつろぎタイム KAHLÚA COFFEE LIQUEUR MATCHA カルーア 抹茶 メキシコの高地・ベラクルス州で収穫された100％アラビカ種の香り高いコーヒーと、 サトウキビのスピリッツをあわせた「カルーア」に、世界中で注目を集めている 抹茶フレーバーを組み合わせた、「カルーア抹茶」が誕生しました。 「カルーア」ならではの甘く芳醇な香りとコク深い味わいに、抹茶の奥深い香りが絶妙にマッチング。 口の中に広がるやさしくほっこりとした味わいは、大人のくつろぎ時間にぴったりです。 商品仕様・スペック 生産者カルーア 生産地メキシコ タイプリキュール 内容量700ml 度数20.00度