【内容量】 300g(麺太さ：約1mm) 【原材料】米粉（米（ベトナム産））、タピオカでん粉、食塩/糊料（アルギン酸エステル）、炭酸Na、炭酸k 【商品特徴】 ベトナム人の国民食：ブン（BUN＝ベトナムビーフン)！！ 『フォー』はクレープ状に蒸した生地を裁断する切り麺で、『ブン』は押し出し麺。 スープは勿論、ラーメンの麺替わりなどにも使いますが、ベトナムでは生春巻きの具としても人気です！細い麺（1mm程）で焼きビーフンなどの炒め料理に最適な米麺です。