米テネシー州ガットリンバーグ、オーレ・スモーキー・ディスティラリーが作るムーンシャイン。 ムーンシャインとは密造酒、自家製酒の意。 コーンベースのスピリッツに、アップルジュースやシナモンフレーバーを加え、アメリカンなアップルパイを忠実に再現したリキュール。焼き上がりのパイを想像させる芳ばしく甘い香りとともに、スパイスを感じる味わい。ジンジャーエール割りやホットカクテルもお勧め。未成年者の飲酒は法律で禁じられています