サーロインローストビーフ 400g×1点 ローストビーフソース20g×2 お中元 お歳暮 ギフト 贈り物 贈答 ギフト 直送 正規代理店 商品説明 ポーランド産牛肉のサーロインで作ったローストビーフです。ベテランシェフの監修のもとサーロインを1本1本手焼きし、3億8千万年前のレッド岩塩と黒コショウのみで仕上げました。お肉は低温調理によりしっとりと柔らかく、完全加熱で低温完全殺菌済みながら肉色は赤く鮮やかでレアのような印象です。お召し上がりの際は冷蔵庫で未開封のまま半日程解凍し、シャーベット状態の解凍加減で開封しスライスいただいてから完全解凍するのがおすすめです。上質なサーロインを焼き上げた渾身のローストビーフをご堪能ください。【ポリッシュビーフ（ポーランド牛）】EUでは厳格な基準があり、肉牛には一切の成長ホルモンを使用せず（ホルモンフリー）、放牧で牧草を食べさせるナチュラルビーフが主流です。ポーランドの冬は大変厳しい環境で牛の餌である牧草やサイレージグラス（熟成させた干し草）が凍結して育たなくなるため冬の間は穀物を食べさせて乗り切っています。この冬の環境こそがヨーロッパの他国とは一味違う、おいしいポリッシュビーフを生み出しているのです。 ITEM INFORMATION カテゴリ牛肉 ご注意事項 ※こちらの商品は産地直送の為キャンセル不可になります。他のお品物と同時購入同胞発送配達指定日はお受けできません。※こちらの商品はメーカー直送にて、代金引換でのご購入はお受けしておりません。※離島へは発送出来ませんのでご了承ください。※類似品、転売品にはお気を付けください。弊社は正規代理店ですのでご安心してお買い求め頂けます。※画像転用禁止