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商品情報名称魚介乾製品品名味付ぽん鱈原材料名すけそう鱈(北海道産)、食塩、砂糖、唐辛子、調味料(アミノ酸)内容量300g(1箱あたり)1箱から3箱まで取り揃えております。保存方法直射日光、高温多湿を避けて低温で保存してください。栄養成分(100g当たり)◇エネルギー:316kcal◇たんぱく質:71.2g◇脂質:2g◇炭水化物:3.3g◇食塩相当量:6.1g特徴新鮮な北海道産の「すけそう鱈」にこだわった商品です。手作業で丁寧に三枚におろしたあと、調味液に漬け込み、乾燥さてます。 ちょっと硬いですが、食べやすい大きさにむしって、お酒やビールのおつまみとして相性バツグンで、病みつき間違いなし!の美味しさです。お好みでマヨネーズ、醤油、唐辛子等を混ぜ合わせて、ぽん鱈に付けて召し上がると、より一層美味しく召し上がれます!また、残りの皮は捨てずに、さっとあぶると香ばしく、美味しいおつまみにもなります。\ 関連商品はこちら /北海道産 ぽんたら ぽん鱈 300g×2個セット北海道産 ぽんたら ぽん鱈 300g×3個セット 【5のつく日限定!最大200円OFFクーポン】\ランキング1位受賞/ 北海道産 ぽんたら ぽん鱈 300g 送料無料 ポンタラ 鱈 北海道 珍味 おつまみ お土産 宅飲み 丸元 贈り物 誕生日 内祝 卒業 入学 お祝い 母の日 プレゼント 晩酌のお供に!やみつき間違いなしの北見市特産珍味です!購入時に1箱から3箱までご自由にお選びいただけます! 北見市で長年愛されているマルゲンの珍味「味付ぽん鱈」。北海道産のすけそう鱈を職人の絶妙な塩加減で、旨みたっぷりの珍味に仕上がっています。そのままむしっても、軽く炙ってもおいしくお召し上がりいただけます!●スケトウダラ(助宗鱈)をほどよく乾燥させました。北海道産の新鮮なスケトウダラ(助宗鱈)を、三枚おろしにして、食塩、砂糖、唐辛子などで味付けした後、ほどよく乾燥させました。そのままむしるか、食べやすい大きさに切って、お召し上がりください。お酒や、ビールなどのおつまみに、最適な一品です。「ポン」は、アイヌ語で「小さい」という意味です。浜の漁師さんたちが、小さい真だらを「ぽんたら」と呼んでいるのを聞いて、商品化の際に親しみを込めて「ぽん鱈」と名づけられました。熟練した職人の手で、半身にして味付けされスケトウダラは、一枚ずつ吊るして干し上げられた後、箱詰めして出荷されます。 2