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■ピエール リュカ XO メモワール 40/700[16216][正規輸入][箱付](116216)
とても輝きがある琥珀とマホガニー。香りは、とてもなめらか、 ジャスミンやスイカズラの花の香。繊細なポートワインとクルミ。バニラオークとチョコレートパウダー。 カレーとサフランのような軽いスパイシーさ。 砂糖漬けのオレンジ、洋ナシ、アプリコット。 最後に砂糖漬けのジンジャー。味は、ヴェルヴェット舌触り完璧な調和。 偉大な熟成と凝縮感。 とても暖かく、10分間も続く後味。8種類のヴィンテージで平均 23年 20年から25年の原酒を使用。コニャック地方 サン=フェーニュ > コニャック地方 サン=フェーニュ 丁寧に蒸留された原酒は、リムーザンオークの樽でゆっくりと熟成されます。 これはピノデシャラントの樽です。古樽を使用しています。 「ピエールリュカ」は、フランス コニャック地方の手作りブランデー生産者です。ぶどうの育成からワインづくり、蒸留・熟成・瓶詰までを自ら行っています。(XOのみ味にバラエティーを出すため少量のぶどうを買い入れています。) 主な特徴は、# コニャック作りは80年前から。# 作付け面積は23ヘクタール。#ユニ・ブラン 95%、他はフォル・ブランシュ、コロンバード。# 100%リムーザンオーク。# 限定生産で年間5000本。# シャレント・ヴァレイに近く、畑は風通しが良く少雨で温暖な春と暑い夏 。# リダクションは4から5段階を丸1年かけて。# ブレンド後2年間の樽熟成。となっています。 実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。この商品には箱がありません。 実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。