商品情報名称沼津産マダイ【 鯛ホネ 15kg+ 鯛カブトカマ 付15kg】内容量約30kg約15kg×2箱産地名静岡県沼津市保存方法-10度以下で保存加工業者空とぶ合同会社連絡先不明点はお気軽にご相談ください。電話：080-5132-8462担当：眞野鯛のお出汁・ラーメンスープに大人気です。在庫も安定して確保してございます。こだわり駿河湾内の養殖場に隣接した新築（2023年）の加工施設で、水揚げ直後のマダイのお頭を、丁寧に処理・水洗いし、凍結しました。煮だしてスープ、ラーメンスープ、だしにご活用ください。焼くと脂が落ち、香ばしさもでて上品で淡麗なスープが取れます。そのまま炊いても濃厚で旨味の利いたスープが取れます。可能な限り水洗い処理をしています。下ごしらえの手間がいりません。産地特徴静岡県沿岸に位置する駿河湾、最深部は2、500mと日本一深い湾です。マルセイ水産の養殖場は伊豆半島の北西に位置し駿河湾の中でも水質が綺麗な恵まれたエリアでマダイを養殖しています。賞味期限製造より6ヶ月(冷凍)沼津産マダイ【 鯛ホネ 約15kg+ 鯛カブトカマ付 約15kg】鯛ラーメン用 業務用 冷凍 骨のみ タイアラ 鯛あら お得サイズ ラーメン用アラ アラ骨 沼津産鯛 水洗い済み カマ焼き マダイアラ タイアラ 鯛 タイ マダイ カマ煮付け アラ あら あら汁 お頭 鯛お頭 かぶと煮 業務用 マダイを捌いたときに出る鯛あらを丁寧に処理し水洗いし凍結しました。ご要望の多い、鯛あらのセット【内容】鯛ホネのみ15kg・鯛カブトカマ付15合計30キロ140サイズ冷凍配送(佐川) 2