【使用例】 炊き込みご飯：1合につき、大さじ2,5杯 だし巻玉子：玉子3個につき小さじ2杯　水小さじ2杯 スープ：水300mlに大さじ2杯 あんかけ(チャーハン、焼そば)：水300mlに大さじ3杯 名称 液体ほたて風味調味料 内容量 1L 保存方法 常温品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 ホタテエキス（北海道製造）、水飴、食塩、酒精／調味料（アミノ酸等） 販売者 福山醸造株式会社北海道産のホタテを贅沢に使用！ 和洋中の料理に合う万能調味料です。 さまざまなお料理に、幅広くお使いいただけます。