しなやかな弾力と長く続くアルデンテが特徴のパスタです口の中で弾むようなしなやかな食感と、経時変化に強いイタリアンパスタ独特の長く続くアルデンテが特徴です。＜フェラーラ社とは＞ドライパスタ発展のルーツといわれるナポリの地に生まれ、130年以上の歴史を誇るフェラーラ社。数多くのパスタ製造特許を取得した創業者のDNAは三代に渡って脈々と受け継がれています。その確かな技術力とパスタにかける情熱とで、イタリア・パスタ業界において、群を抜いた信頼を勝ち得ています。【規格】1ボール5kg【麺の太さ】1.4mm【調理方法】標準茹で時間：5分【賞味期限】製造後3年