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■【冷凍】あみの塩辛 1KG (竹原商店/缶詰・ビン詰) 業務用
お茶漬けやおつまみ等、色々な料理にお使いいただけます瀬戸内海で取れた新鮮なアミえびを塩漬けしました。韓国式では「セウジョッ」といい、「メルチジョッ」(いわしの塩辛)とともにキムチの旨味をだすために欠かせないものです。塩辛というより魚醤のように使うものですが、お茶漬けやおつまみ等、色々な料理にお使いいただけます。また唐辛子やニンニク、ねぎ、ゴマ等を混ぜて塩辛としてもおいしく召し上がれます。【規格】1ボール1kg