舐杏仁を使用した本格的な杏仁豆腐です本格中華デザートに使われる舐杏仁（てんきょうにん）を使用した本格的な杏仁豆腐です。リキュールを効かせ上品に仕上げてあります。盛付けのアレンジが効く丸型にしました。【規格・入数】・1ボール8個入り、1個60G・1個あたりの大きさ（mm）：直径56×高28mm【調理方法】■自然解凍：3時間（完全解凍）■冷蔵庫解凍：約1時間■流水解凍：約3時間半