色・味ともに濃厚なブラックベリー　ピューレ　100％ 変色などを押さえるために加糖（10%）してあります。　 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍してオンザロックや水割りなどのフレッシュジュースとしてもどうぞ。 内容量：1kg そのまま100％ジュース、デザートとしてフルーツのムースやスフレ、シャーベットはもとよりケーキのソースとしても幅広くお使いになれます。 朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 生産者は栽培する果実の品種とテロワール（土壌）栽培方法を厳選しています。 高級ガストロノミー業界のパティシエ、グラシエ、コンフィズール、ショコラティエ、シェフ、ケータリングなど食のプロに、ご家庭や料理教室にもお使いいただけます。 冷凍ピューレのパッケージは電子レンジも対応可能です。 冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 内容量1kg デザートとしてタルトやフルーツケーキはもちろん、朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖（10%）したものがあります。　 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100％のフレッシュジュースとしてもどうぞ。クール代（210円）必要商品！！ 内容量：1kg