【特徴】 【オーガニックの先駆者：アルチェネロ】 ヨーロッパでいち早く有機農法を実践。 アルチェネロの有機農家が育てた南イタリア産の有機デュラム小麦を使用。品種はセナトーレカッペリ、シメート、クアドラートを主に使用しています。有機デュラム小麦と水(北部イタリア・アルプスの山岳地帯の水)のみで作られています。2種類のお花の形をしたパスタです。 【原材料】 有機デュラム小麦のセモリナ※本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。 　　 【ゆで時間】 7分 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後は吸湿、虫害等を防ぐために袋を閉じら後密閉容器に入れて保管してください。