【特徴】 なめらかで口どけのよいフレッシュチーズ、ティラミス作りの代表的なチーズです。 チーズケーキやムースなどの材料、製菓用のチーズとしても知られています。 その他フルーツやジャムに添えたり、ハチミツをかけてローストしたナッツと食べるのもオススメです。 自然豊かな北海道根釧地域の生乳を使用し、北海道生クリーム特有の豊かな乳味感とコクがあります。 無脂乳固形分が高いため、こしがあり、保型性にも優れています。 　　　 【メーカー】 タカナシ乳業株式会社 　 【生産工場】 北海道工場 【原材料】 生乳、クエン酸 　　 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。