【特徴】 ケーキ、タルト、クッキーなど、主に洋菓子を作るときに使用する型(枠で底のないもの)です。 洋菓子だけでなく、他の菓子や料理にもご使用いただけます。 そのままオーブンでもご使用できます。 　　 【サイズ】 φ120×高さ40mm 　　 【材質】 18-8ステンレス