【特徴】 豊かな香りとコクのある味わいの逸品。 2年熟成の凝縮した旨みは砕いてそのまま、またはすりおろして粉チーズとしてパスタなどの料理にご使用できます。 ナイフで削って赤ワインや日本酒、焼酎、スパークリングワインにも合います。 ※在庫の状況によっては発送までにお時間をいただく場合がございます。 予めご了承ください。 　　 【製造者】 日本マイセラ株式会社 　　 【原産国】 イタリア 【原材料】 生乳、食塩 　　 【内容量】 100g 　　 【保存方法】 要冷蔵（10℃以下）