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■TVで紹介されました[三陸産][やみつきの美味で大人気]リピーター続出!さんまの明太漬け3尾入[石巻]
商品詳細 品名 サンマのめんたい漬 原材料名 さんま(国産)、スケトウダラの卵(アメリカ産)、食塩、唐辛子、醤油、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘 草)、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 3尾入 賞味期限 180日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 注 ※加熱してお召し上がりください。 ※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、7日以内に お召し上がりください。日本一の水揚げ量を誇る三陸産の脂ののった特大サイズのさんまのお腹に自慢の辛子明太子をたっぷりとつめました。こんがりと黄金色に輝く焼き上げたさんまの香ばしいかおりが食欲をそそります。 96時間熟成の本漬けものの明太子を使用お腹にびっしり詰め込まれた自慢の辛子明太子は特製のタレにじっくりと漬込まれた96時間低温熟成の本漬けのものを焼きあげたときに食感の邪魔にならないように皮を取って中身だけを贅沢に使っています。 味のバランスが絶妙実はこのサンマもさんま専用に配合した特製の辛子明太子のタレでじっくり漬込んでいます。そのため、明太子がない場所でもしっかり旨みがあり、辛子明太子とさんまがなじみやすくなります。職人の技が成す三陸海の幸の出会いが今までにないやみつきの味を生み出しました。