安心のロングセラー●元祖無添加味噌 1991年 当社は業界に先駆け、「無添加味噌」を開発、特許及び実用新案権を受け、これを公開して普及に努めて参りました。 それ以前はソルビン酸カリウムや酒精(アルコール)を入れて膨張するのを防いでおりましたが、新しいパッケージ技術により味噌の発酵時に発生するガス抜きの空気穴を付けています。 ●生みそへのこだわり 当社の味噌は樽から生詰めの酵母が活きたままパック詰めしています。お客様のお手元でご使用中でも発酵が日々進んでコクがと風味が増していきます。 ＊開封後は酸化して変色の可能性がありますので冷蔵庫での保管をお勧めします。元祖無添加味噌のパッケージの特許技術はこちら?1パック(750g)で約46杯のお味噌汁が作れます 関連商品はこちら＼熱中症対策応援1000円OFFクーポン使用...3,980円＼熱中症対策応援1000円OFFクーポン使用...3,980円＼熱中症対策応援1000円OFFクーポン使用...3,980円