産地（都道府県）長野生産国日本不使用添加物着色料 保存料・防腐剤 香料 化学調味料 すべて不使用内容量（ml360ml形状（容器）瓶賞味期限製造より730日 (工場直送にて最新在庫品を選んでお送りします。商品ご到着時の最低保証は680日以上に設定しています。)保存方法常温(開封後は冷蔵保存をおすすめします)◆材料 （2〜3人分） ・鯖（新鮮なもの)：半身 ・塩：たっぷり ・うめ酢：100cc ・砂糖：大さじ1〜2 ◆作り方 1)鯖(新鮮のよいもの)を三枚におろしにする。水洗いをして水気を拭き取りたっぷりの塩をふりかける。 2)1を冷蔵庫で1時間くらいバットを傾けて寝かしたら水で塩を洗い流して水気を拭き取る。 3)保存袋にうめ酢と砂糖を入れて合わせる。 4)3に2の鯖を入れ空気を抜いて1〜2時間漬ける。 5)酢から取り出し軽く水分を拭き取ったらラップでくるみ2日間冷凍する。 6)冷蔵庫で解凍したら薄皮をめくり、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。 関連商品はこちら＼1,000円OFFクーポンご利用で2,980円／...3,980円\楽天スーパーSALE50%OFF/ 食品 2400円 ...2,592円\楽天スーパーSALE50%OFF/ マルマン 無...432円＼楽天スーパーSALE50%OFF／ マルマン ...1,990円梅酢 無添加 うめ酢 ダイエット マルマ...3,980円1000円ポッキリ 送料無料 グルメ 梅酢 ...1,000円1000円ポッキリ 送料無料 グルメ 梅酢 ...1,000円【工場直送】お酢好きさんの為のうめ酢...432円送料無料 梅酢 無添加 ミニボトル うめ...4,320円