商品名 保命酒のど飴 原材料 水飴（国内製造）、砂糖、リキュール（保命酒）（国内製造）、生姜粉末／香料 内容量 90g(個包装込み） 賞味期限 製造日より300日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください 販売者 (株)岡本亀太郎本店 広島県福山市鞆町鞆927-1 ◆本品製造工場では乳成分・そば・落花生を含む製品を製造しています。 ◆栄養成分表示(100g当り)＜推定値＞ エネルギー：392kcal タンパク質：0.3g 脂質：0.1g 炭水化物：97.6g 食塩相当量：0g保命酒生姜飴 しょうがのピリッと心地よい辛さを、鞆の浦名産の保命酒のまろやかな甘みで包み込んだ生姜のど飴です。 昔ながらの原材料・製法でしっかりと焚き上げていますのせ、どこか昔懐かしい味のする人気商品です。 アルコールは含まれていませんので、子供さんにも安心して召し上がっていただけます。 鞆の浦のお土産に大変人気の商品です。 ＜鞆の浦名産「保命酒」とは＞ 広島県福山市の福山駅より15km程度のところにある鞆の浦は瀬戸内海国立公園を代表する景勝地です。 瀬戸内海のほぼ中央に位置し、潮の流れが変わるところであるため万葉の時代から潮待ちの港として栄えました。 最近では「崖の上のポニョ」のモチーフにもなったことでも有名です。 そんな歴史の街に古くから伝わる健康酒が「保命酒」です。 もち米、うるち米、焼酎を原料に16種の漢方薬を調合して醸造されています。 幕末には日米和親条約の締結後、ペリー一行の宴席に使われたそうです。