商品説明 胡椒科のツル性植物で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒です。 さわやかな芳香と強い辛味をもつ代表的なスパイスです。 肉料理の下味付け、野菜炒め、ラーメン、サラダ等、多くの料理にご利用いただけます。 ペッパーミルで挽いてご使用下さい。そのつど挽きながら使うのが最も香りが良いです。 ■使用上の注意 使い残しは吸湿を防ぎため、必ず密閉してください。 名称 ブラックペッパー 原材料名 ブラックペッパー 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管 原産国名 ベトナム 加工者 株式会社松山丸三　愛媛県松山市花園町6-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　364kcal 　たんぱく質 　11.0g 　脂質 　60.g 　炭水化物 　66.6g 　食塩相当量 　0.2g