商品説明 無味無臭の植物性油脂。パンやクッキーなどにどうぞ。 クッキーなどを作るとき、バターの一部をショートニングに置き換えるとサックリとした仕上がりになります。 食パンに約5％、クッキーにバターの一部として、バタークリームに一部使用、型の離型油としてもどうぞ。 名称 ショートニング 原材料名 食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂 保存方法 要冷蔵(3〜7℃) 製造者・製造所 株式会社ADEKA 東京都荒川区東尾久7-2-35 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　921kcal 　たんぱく質 　0g 　脂質 　100g 　炭水化物 　0g 　食塩相当量 　0g