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最近、作業してるところに小学生の娘の友人が遊びに来て、これ何?って。 ワカメだよって言ったらウソだよ!ワカメは【緑】だよと。愕然としまして。 よく魚は切り身で泳いでると。。聞いたことはありましたが結構ショックで今回の販売スタイルとさせていただくことになりました。 汚れが結構残ってしまってるロットがあります。洗浄で対応可能ですが完璧をお求めの方には向いてません。 塩蔵のワカメも確かにメリットは一杯あるものの個人的には塩蔵は嫌いでして私的にも生のままの冷凍の方がよほど良いと考えております。 1kg入りの真空パックになってますので流水解凍していただき、お客様ご自身で調理していただく必要がある商品です。 味噌汁に、ワカメのしゃぶしゃぶに。サラダになど多彩にアレンジできる点も魅力的かと思います。 メカブはつきません。葉ワカメと茎ワカメになります。 個人的に大好きな茎ワカメ料理 茎ワカメを3mm程度に千切り。 きゅうり、ニンジン、生姜、ニンニクを1mm程度に千切り。 味付けは、ただ?つゆを絡めるだけです。 これは絶品ですよ。 商品説明 名称 ワカメ 内容量 タイトル表記どおり入 原産地 採取海域 宮城県産 消費期限 ラベル上に記載(要冷凍) 保存方法 -18℃以下で保存のこと。 加工業者名 加工無 冷凍のみ 小さなカニやエビが付着する可能性があるのでアレルギー持ちの方は気を付けてください。