訳あり品です。 訳あり理由 時期早めの水揚げロットだけが残って来ましたのでネバネバ感が少ないものだけになります。栄養素的には変わりないので店長のように味噌汁に入れて食べたりするような用途。もともとネバネバ感が苦手というお客様には向いてるかと思います。 自分でしょっちゅう食べてる食材です。　 ふと通販でアカモクを調べると加工品ばかりなんですよね？ なぜ？？自分で簡単に料理できるし。無添加だし生のままの方が良いのでは？という流れで販売させていただきことになりました。 こちらは500g入りの冷凍です。 お送りするのは写真の茶色の生のままの方です。 写真の緑は加熱した状況の写真になります。 小さなカニやエビが付着する可能性があるのでアレルギー持ちの方は気を付けてください。 解凍は流水解凍がおススメです。 料理方法は多彩にあるかと思いますが自分は沸騰したお湯に15秒だけ入れてすぐ水で冷やします。 小分けにして冷凍保管しても良いし、ミキサー、フードプロセッサで細かくしてめかぶ風にしても良し。 自分は軽く切ってみそ汁にちょっと入れたりもします。 具体的なレシピはネット上の情報をご参考にしていただく方が良いかもしれません。 商品説明 名称 アカモク 内容量 タイトル表記どおり入 原産地 採取海域 宮城県 宮城県産 消費期限 ラベル上に記載（要冷凍） 保存方法 -18℃以下で保存のこと。 加工業者名 加工無 冷凍のみ 小さなカニやエビが付着する可能性があるのでアレルギー持ちの方は気を付けてください。