商品説明 アミの塩辛は、キムチを漬ける際に発酵を促進し、アミノ酸のうま味を加える目的で使用されます。 塩分が高い商品なので冷凍保管しても溶けてますが、問題ございませんのでご安心ください。 キムチ作りにはもちろん欠かせない調味料ですが、ボサムやスンデグッパなど韓国料理の隠し味にも欠かせないものとなっています。 500g×2で発送の場合がございますので予めご了承ください。 ● 内容量 : 1kg ●賞味期限: 別途表示 ●保存方法: 要冷凍(-18℃以下) ※小分けにして保管すると使いやすいです。 ●原材料: アミ、精製水、食塩 賞味期限 : 別途表記 保存方法 : [冷凍]要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 実際の商品の外装デザインは画像と異なる場合があります。 ☆輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。☆