カマンベールチーズ×たまり味噌漬け：100g×1個 モッツアレッラチーズ×吟醸味噌漬け：100g×1個 ゴーダチーズ×白甘味噌漬け：100g×1個 【製品特徴】 「原材料へのこだわり」 ・「クリーンミルク生産農場」佐渡の特定酪農家の生乳を原料に、こだわりの製法で手造りされる「農場カマンベールチーズ」「農場モッツァレラチーズ」「農場ゴーダチーズ」を、上越は板倉の丘陵に実る特別栽培コシヒカリと、蛍の里・長岡の特別栽培大豆から手造りされる「雪の花みそ」で漬け込んだ珠玉の逸品。 チーズの風味に合わせて3種の味噌を使い分け、その味噌にチーズをじっくりと漬け込んで深くて豊かな味わいに仕上げました。 ワインはもちろん、日本酒にもよく合います。