日本で唯一のふぐ専門市場、南風泊市場で競り落とされたとらふぐを使用し、 熟練した調理師により、一切れ一切れ菊の花びらに見立てて盛り付けられた お刺身のセットです。 とらふぐ刺身セット(4〜5人前) ●内容/とらふぐ刺身(約150g・33cmプラ皿)、とらふぐ皮刺(約150g)、ひれ酒用とらふぐひれ、ふぐ用ポン酢 ・もみじおろし、ねぎ、しおり(お召し上がり方を記載) ●消費期限/冷凍90日　●クール冷凍 ※野菜は含まれません。 ※国産原料を使用しております。 ※状況により解凍原料を使用する場合があります。 ※各種熨斗、領収証の対応可能です。ご注文の際に備考欄にご記入ください。 ※食品のため、お客様のご都合による返品につきましては、ご容赦下さいますようお願い申し上げます。 ※冷蔵品につきましては地域によって(沖縄・離島)ご利用できない場合がございます。日本で唯一のふぐ専門市場、南風泊市場で競り落とされたとらふぐを使用し、 熟練した調理師により、一切れ一切れ菊の花びらに見立てて盛り付けられた お刺身のセットです。