内容量ミミガージャーキー9g×しま豚ジャーキー10g原材料(ミミガージャーキー) 豚耳皮肉、醤油、酢、砂糖、蛋白加水分解物、酵母エキス、唐辛子、デキストリン、グリセロール、グリシン、酢酸Na、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、保存料(ポリリジン)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) （しま豚ジャーキー） 豚肉（沖縄県産）、還元水あめ、食塩、香辛料（黒こしょう、キャラウェイ）、ビール酵母、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、発色剤（亜硝酸Na） 保存方法常温　直射日光・高温多湿を避けて保存してください。　※開封後は、食べきりサイズなので、食べきり下さい製造者沖縄ハム総合食品（株）／沖縄県読谷村沖縄では昔から酢の物などでよく食されていました。 【ミミガー】とは豚の耳皮のことです。 良質のたんぱく質を多く含む栄養価の高い食材です。 そんなミミガーをジャーキーにしました。 コリコリとした食感はジャーキーにはうってつけで、食感を楽しんでいるうちにミミガーの深みある味わいも口の中に広がってきます。 お酒のおつまみやお子様のおやつにしても喜ばれる一品です。 沖縄ならではの食材の新しい食べ方 「ミミガージャーキー」をぜひ一度お試しください。