■予約販売!発送は6月上旬から。デラウェア 【赤秀】 L 約2kg JAしまね産 ふるさと物産品


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JAしまね「デラウェア」          赤秀L(2kg) 甘みが強く、外観が美しい、種がなく食べやすいハウスぶどうです。 「デラウェア」は、高糖度で、中には、糖度が20度に達するものもあるなど、果物の中でも格段の甘さを誇るとともに、適度な酸味がある、種無し「ぶどう」です。 種なしの秘密 デラウェア「種なしぶどう」として古くから親しまれてきたブドウです。 種がないのにどうして繁殖できるのでしょう? 実は、デラウェアに代表される種なしぶどうは、もともと種がないのではなく、「ジベレリン」というホルモン剤を使うことで、人工的に種を作らないようにしているのです。ジベレリンの入った容器に一房ずつ漬けていく、とても手間のかかる作業です。種なしにするには、収穫までにこの作業を2度行わねばなりません。 ※※北海道・沖縄・一部離島は送料1,500円となります※※ ご注文後、当店より注文承諾メールにて金額変更案内をさせていただきます。 ■熨斗(のし)をお付けできます■お客様のご希望の熨斗(のし)をつけることが可能です。 『決済画面』の「備考欄」へ、熨斗の上書き(表書き)・下書き(名前書き)をご記入ください。 ■領収証を発行できます■ 領収証が必要な方は、『決済画面』の「備考欄」へ、領収書の宛名・送付先をご記入ください。 JAしまね「デラウェア」 種がなく、小粒で食べやすい「デラウェア」は、小さいお子様からご年配の方まで、安心して おいしく召し上がっていただけます。 「デラウェア」の発祥地 アメリカ東部のデラウェア(オハイオ州)で発見されたためこの名が付きました。ヨーロッパ系の品種とアメリカ系の品種の雑種といわれています。 「デラウェア」の保存方法 最適温度は2度程度。低温で保存すれば1ヶ月程度もちます。ただし、乾燥には要注意。しなびたりかびが繁殖しやすくなります。 生産者のこだわり 4〜6月の山陰は意外にも、日照が多く、この時期の島根ぶどう「デラウェア」は加温栽培が主で、島根県は「デラウェア」の早出しの産地と知られ、4〜6月の出荷量は全国有数の出荷量となります。

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