アンデス山脈は西山系と東山系の2列に山脈が並行して走る。その中央平原にあるウユニ塩原は、標高約3，700m、南北約100km東西約250km、面積約12，000平方キロメートルの広大な塩の固まりです。テレビでよく特集が組まれ、雨が降った後などまるで湖の上を歩いているようなパフォーマンスや寒冷な気候もあって雪原の直中にいるような錯覚をおこす、世界を代表する超有名な湖塩のひとつです。