「鬼」の名をもつ昆布のだしはとても濃厚です。 厚岸町から根室市を経て羅臼町まで分布します。 北海道で水揚げされた天然の鬼昆布です。 この昆布のだしの特徴はとにかく濃い旨みの出汁です。 濃厚な旨みがあり、甘みも強い特別な昆布です。 生産量が少なく、とても不安定なため、市場では滅多に見ません。 知っていたらかなりの昆布通です。 だし・出汁・幸運富・真・日高・三石・昆布・コンブ・こんぶ・羅臼・らうす・知床・ラウス・みついし・道南・釧路・北海道・検査・漁連・利尻・礼文・ だし・出汁・幸運富・真・日高・三石・昆布・コンブ・こんぶ・羅臼・らうす・知床・ラウス・みついし・道南・釧路・北海道・検査・漁連・利尻・礼文・商品説明名称えなが鬼昆布　(北海道産) 内容量1kg産地名昆布(北海道産) 賞味期限1年保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存 製造者元木株式会社　 大阪府大阪市福島区野田1丁目1-86大阪市中央卸売市場(本場)内 ※平成27年4月1日よりクロネコメール便→「ネコポス」へ変更になります。 　「ネコポス」は宅配便同様の日数でお届け可能なヤマトの新サービスです。