テレビ等のマスコミでも話題沸騰の健康食品！ スプラウトとは、発芽直後の植物の新芽のことで、発芽野菜の事で 発芽したての新芽には成長した野菜の何倍もの栄養が含まれている事で 注目されているオーガニックフードです。 ヨーロッパのオーガニック認証なので、自分で育てばもちろん完全オーガニック！ 遺伝子組み換えも種子消毒もありません！ お家で簡単に育てられてお子様の食育フードとしても大人気！ 育て方は画像や動画をご参考ください。 あらゆる方面から期待される注目のスプラウト！ やわらかい食感、苦味がなくマイルドな風味。 お子様でも食べやすいスプラウトです。 ジャー栽培のブロッコリースプラウト ブロッコリースプラウトで注目されるのが「スルフォラファン」という成分。　 最近注目されています。 カロテンやビタミンCも豊富、とその栄養、効能は様々な機関で現在も研究され、 今後も新たな発見が期待される注目のヘルシースプラウトです。 生でサラダにトッピングしたり、他の野菜と混ぜてスムージーにしてもおいしくいただけます。 この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証※1を取得しています。　 種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、 環境への負荷をできる限り低減して生産されています。 ●農薬・化学肥料を使用していません。　※2※3 ●採取後の種に消毒していません。 ●遺伝子組換を行っていません。 食品検査を実施しています 食品検査もやし系は種ごと食べますし、カイワレ系は種が口に入る可能性があるため、種を口にしたときの安全を確認するため全てのスプラウト品種に食品検査を実施しています。 安心して栽培をお楽しみください。 検査項目：O157, E-coli, サルモネラ菌 ※1：「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」 ※2：種の育成（生産）期間中。 ※3：一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。　 スプラウトの中で最も人気！やわらかくクセのない風味！ スプラウトの中でも最も人気でなじみのあるアルファルファ。 程よい柔らかさと豆独特の風味が特徴です。 良質で豊富なタンパク質に加え、抗酸化作用により健康促進に役立ちます。 ミネラル・食物繊維・ビタミン等も豊富です。 生でサラダにトッピングしたり、他の野菜と混ぜてスムージーにしてもおいしくいただけます。 ※こちらの商品はメール便による送料無料の為、時間指定、商品代引による決済はご利用頂けません。